Livre de recettes de classe

Réalisez ensemble un livre de recettes de classe. Recherchez des recettes saines, savoureuses et à base de fruits et légumes à la bibliothèque et sur Internet. Vous trouverez ci-dessous des conseils sur la manière de choisir les meilleures recettes et de concevoir le livre de cuisine de votre classe.

Remarque : vous allez réaliser un livre de cuisine 100% végétal. Cela signifie que vous allez devoir opter pour des recettes sans viande, poisson, œufs et fromage et avec davantage de légumes, de légumineuses, de haricots, de noix et de graines. Un synonyme de "végétal" est "végétalien".

Conseils

Vous avez peut-être déjà quelques livres de cuisine végétalienne à la maison. Apportez-les à l'école ! 

Vous pouvez trouver de nombreuses recettes en ligne. Voici quelques sites web utiles :

• https://www.evavzw.be/fr/recettes
• https://www.delhaize.be/search/recipes?q=%3Arelevance%3AspecialDietEnum%3AVegan&sort=relevance

Cherchez également des livres de cuisine végétalienne à la bibliothèque. Avant votre visite, vous pouvez rechercher des livres de cuisine végétalienne en ligne. 

Pour concevoir le livre de recettes de la classe :

• Chaque chevalier peut choisir une recette et répondre à trois questions :
  1. Quel est votre nom (= chevalier/chevaleresse + prénom + "Vander" ou "De" + nom de famille) ?
  2. Pourquoi avez-vous choisi cette recette (pourquoi l'aimez-vous ? comment l'avez-vous découverte ?)
  3. Quelle est votre recette (ingrédients, plan par étapes, photo, source) ?
• Chaque chevalier peut écrire sa propre recette et la décorer avec de beaux dessins.
• Décorez le livre ensemble avec des dessins de fruits et légumes ou décorez le avec des images trouvées sur internet. Vous trouverez des images libres de droit sur https://fr.freepik.com/ ou sur https://www.vecteezy.com/free-vector/vegetables ).

Vous avez réalisé ce challenge ?

Postez une photo de votre livre de recettes ici.