Quest herbeleving: Ga op jacht naar suikers

na de quest

Ga op jacht doorheen etiketten en ontmasker alle snelle suikers!

Beste ridders, 

Trek op pad en verover de wereld van gezonde voeding! Deze wonderlijke wereld wordt bedreigd door snelle suikers. Deze suikers maken het jou moeilijk. Door hen kan je je moeilijk concentreren, voel je je vermoeid en futloos. Snelle suikers zijn sluw. Ze verstoppen zich achter veel verschillende namen. Ga daarom op jacht naar deze vreselijk snelle suikers. 

Gezondheid

Tijdslimiet is bereikt!

50 te winnen

0 keer gedaan

Enkel de ridders die tijdens de Quest workshop de wereld van gezonde voeding veroverden, gingen deze uitdaging al aan. We nodigen nu ook de hele klas uit om deze uitdaging aan te gaan: Ga op jacht naar de vreselijk snelle suikers in ontbijtgranen!  

De beschrijving en illustraties van deze uitdaging zijn te vinden in dit leerkrachtenboekje

Ter info: snelle suikers zijn heel sluw want ze verschuilen zich achter andere namen:
Glucose, Fructose, Caramel, Gerstemout, Glucosesiroop, Dextrose, Maltose, Honing, Melasse, Rijststroop, Maïsstroop, Agave, Ahornsiroop, Dextrine, Bietsuiker, Saccharose, Moutextract, Maltodextrine, Bruine suiker, Fruitsapconcentraat, Rapadura...  

Al deze namen zijn suiker. 

Uitdaging 1: Ga op suikerjacht. Lees de ingrediëntenlijst van beide soorten ontbijtgranen en schrijf de namen van alle suikers op. Welke ontbijtgranen bevatten de meeste suikers? Wat zijn de voornaamste ingrediënten in de ontbijtgranen met honing? 

Uitdaging 2: Kijk goed naar de voedingswaardetabel van de twee soorten ontbijtgranen. Hoeveel snelle suikers zitten in de ontbijtgranen? Bereken hoeveel suikerklontjes dit zijn (4g/klontje). Je kijkt bij het deel koolhydraten ‘waarvan snelle suikers’.  

Hebben jullie deze missie volbracht?

Post hier een foto van de klas bezig met de uitdagingen.